mardi 28 novembre 2017
FINANCIERS AUX CARAMEL AU BEURRE SALÉ ET BANANE
Ingrédients :
2 blancs d'oeuf
75 g de beurre
85 g de sucre glace
50 g de poudre d'amandes
25 g de farine
2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé
2 bananes
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les blancs d’œufs, le sucre glace, la poudre d'amandes et la farine.
Faites fondre le beurre dans une casserole (ou micro-ondes). Ajoutez-le à la préparation. Mélangez.
Ajoutez le caramel.
À l'aide d'une poche à douille, remplissez vos moules.
Épluchez et taillez en rondelles les bananes.
Déposer les rondelles au-dessus.
Cuire au four 15 minutes.
Laissez refroidir et démouler.
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