BOULES DE POILUS

Ingrédients :

500 g de la farine
200 grammes de sucre
200 grammes de beurre pommade
2 œufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé


Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, pesez ensemble tous les ingrédients, et pétrissez jusqu'à ce que ça forme une pâte. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.
Roulez la pâte pour faire un cylindre.

Coupez des tranches. Et roulez en boules.
Déposez vos boules sur un plaque à pâtisserie préalablement tapissée d'une feuille de papier cuisson.
Pensez à bien espacer vos boules (elles s'étalent un peu)
Cuire pendant 15 minutes.

Laissez refroidir.

Vous pouvez les conserver dans une boite hermétique si vous n'êtes pas gourmand.