Ingrédients :
2 blancs d'oeuf
75 g de beurre
85 g de sucre glace
50 g de poudre d'amandes
25 g de farine
1 cuillère à soupe de pâte à pistache
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les blancs d'oeufs, le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine et la pâte à pistache.
Faites fondre le beurre dans une casserole (ou micro-ondes). Ajoutez-le à la préparation. Mélangez.
Remplissez vos moules en silicone au 2 tiers. (pour que se soit plus facile j'utilise une poche à douille).
Cuire 15 minutes.
Laissez-les refroidir et démoulez.
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