Pour 2 personnes
Ingrédients :
2 tranches de jambon cru
80 grammes de fêta
La moitié d’une pomme granny smith
3 brins de Ciboulette
2 feuilles de brick
Ficelle de cuisine
2 brins de Ciboulette
Découpez en petits morceaux le jambon et la fêta, vous y ajouterez de la ciboulette ciselée. Mélangez.
Déposez la moitié de la préparation sur une feuille de brick.
Puis la moitié de la pomme granny smith, que vous aurez préalablement découpée en dés ou bâtonnets.
Fermer à l’aide de la ficelle.
Cuire à 160°C, dans un four préchauffé, pendant 30 minutes.
A déguster chaud accompagné d'une salade verte.
Plus citron : À la sortie du four, retirez la ficelle et remplacez la par un brin de ciboulette. Que vous positionnerez délicatement.
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