Pour 2 personnes
Ingrédients :
1 pain aux noix
3 brins de Ciboulette
5 cuillères à soupe de fromage blanc
10 crevettes roses
1 cuillère à soupe de citron
sel, poivre
1 tranche de saumon fumé
1 noix
Dans votre grille - pain ou au four, faites dorer le morceau de pain coupé en deux. Puis laissez - la refroidir.
Ciselez la ciboulette dans un saladier et mélanger avec le fromage blanc, le jus de citron, les crevettes coupées en petits morceaux. Salez et poivrez. Étalez sur les tranches de pain.
Coupez votre tranche de saumon en deux, dans le sens de la longueur. Et l'étaler sur le pain. Puis saupoudrer de morceaux de noix concassée.
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