pour 2 personnes
Ingrédients :
1 tranche de pain bruschetta
crème fraîche épaisse
1 boule de mozarela
2 pommes de terre
100 grammes de lardons fumés
Fromage Langres
Dans une poêle, faites revenir les pommes de terre avec du beurre.
Sur la tranche de pain, étalez de la crème fraîche. Disposer les pommes de terre sautées, puis les lardons.
Découpez la mozzarella en cube. La parsemer sur la tartine.
Découper des tranches du fromage Langres et les mettre sur la tartine.
Placer au four pendant 30 minutes à 180 ° C.
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