BARRES CÉRÉALES

Pour 4 barres

Après plusieurs tentatives pour pouvoir obtenir une barre non friable, 

Je vous propose ce soir ma recette de barres céréales.

Ingrédients :

140 grammes de mélange céréales (muesli)
60 grammes de beurre doux
30 grammes de cassonade
4 cuillères à soupe de miel

14 carrés de chocolat


Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajouter le miel et la cassonade.

Ajoutez ce mélange aux céréales et mélangez bien.

Mettre dans un moule carré ou à mini cakes, bien tasser.

Faites cuire dans un four préchauffez à 180°C pendant 20 minutes.

Après la cuisson, laissez les barres refroidir. Ensuite couvrez de chocolat fondu ou pas...

Et voilà,  tout simplement.