Ingrédients :
2 grosses courgettes
1 œuf
Farine
Chapelure
Chauffez votre friteuse à 180°C.
lavez les courgettes et coupez les extrémités.
Coupez les en frites.
Battez en omelette l’œuf.
Trempez les bâtonnets dans la farine, dans l’œuf puis dans la chapelure.
Plongez-les dans l'huile de friture pendant 5 minutes.
Égouttez-les sur un papier adsorbant.
Salez et dégustez.
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