Pour 4 personnes
Ingrédients :
450 grammes de fruits rouges (Framboises, myrtilles, mûrs, cassis)
50 grammes de farine
25 grammes de beurre doux
20 grammes de sucre cassonade
15 grammes de noix de coco en poudre
6 carrés de chocolat blanc
Dans un saladier, mélangez la farine et le beurre, ajouter ensuite le sucre. Malaxer jusqu'à ce que la préparation est un aspect sableux. Ajoutez la noix de coco et des copeaux de chocolat blanc et mélangez délicatement avec une cuillère.
Nettoyez vos fruits rouges et déposer sur un papier absorbant pour retirer l’eau.
Préchauffez votre four à 180 ° C.
Mettez vos fruits dans un plat allant au four. Et par dessus, la pâte à crumble.
Passer au four pendant 40 minutes.
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