Pour 20 tartines
Ingrédients :
Béchamel
30 grammes de beurre
30 grammes de farine
40 cl de lait
Sel, poivre
Lardons
Baguette de pain
Gruyère (facultatif)
Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez peu à peu la farine. Bien mélangez, puis ajouter le lait sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la préparation épaississe. Salez, poivrez et ajoutez les lardons. Réservez.
Découpez des tranches de pain et étalez la béchamel. Vous pouvez, si vous le souhaitez, les parsemer de gruyère.
Faites cuire dans un four chaud à 180 ° C pendant 20 minutes.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire