Ingrédients :
5 petites pommes de terre à l’eau
2 boîtes de maquereaux au vin blanc et ses petits légumes
4 oeufs dures
Macaroni (environ 70g)
Vinaigrette
Sel et poivre
Chauffez de l’eau avec un peu de sel, dès que celle-ci commence à bouillir plongez les macaronis. La cuisson est prête lorsque les pâtes sont tendres à l'extérieur et encore dures à l'intérieur.
Dans un saladier, coupez les pommes de terre et les oeufs. Ajoutez les macaronis froids.
Ouvrez les boîtes de maquereaux. Émiettez - les.
Conservez le jus d'une boîte avec ses petits légumes et rajoutez les tous à la préparation.
Assaisonner.
Salez, poivrez.
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