Ingrédients :
100 g de fêta
10 crevettes
1feuille de brick en rouleau
1 cuillère à soupe de persil
1 cuillère à soupe de curry
Sel et poivre
Dans un premier temps, décortiquez les crevettes et découpez-les en petits morceaux. Écrasez la fêta dans un saladier et ajoutez les crevettes, le curry, le persil ciselé. Salez et poivrez. Mélangez.
Découpez la feuille de brick d’une longueur de 25 cm environ.
Déposez une petite quantité de la préparation sur la feuille.
Pliez - la en deux.
Formez des petits triangles.
Une fois les triangles formés, réchauffez - les dans de l’huile, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
A déguster chaud à l'heure de l'apéro!!!
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