NID DE PÂQUES

Pour 6 nids

Ingrédients : 

14 carrés de chocolat au lait
20 grammes de corn flakes

Nutella 
Oeufs liqueur 


Faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez ensuite les corn flakes.
Bien mélanger.

Placer dans un moule en silicone.

Mettre au frais pendant 5 minutes.

Décorer avec du Nutella et les petits oeufs.

Joyeuses Pâques 

PUDDING AUX FRAISES

Ingrédients : 

8 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 grammes de fraises
1 baguette rassis
400 ml de lait


Couper la baguette en roudelles. Puis déposer les tranches dans un plat allant au four.

Verser dessus le lait et laisser le pain absorber le liquide durant 5 - 10 minutes.

Dans un bol casser les oeufs, battez - les avec les sucres, puis versez sur le pain.
Couper les fraises et déposez - les également sur le pain. Pour terminer, parsemer de sucre.

Passer au four pendant 40, 45 minutes à 180 ° C.

TARTINE JAMBON, RADIS ET BASILIC

Ingrédients : 

1 baguette polka

Fromage fouetté Madame Loic

Jambon cru 

Radis rond

Basilic 

Huile d'olive 

Préchauffer votre four à 180 ° C. 

Couper la baguette en roudelles de 2 cm et imbiber d’huile d'olive. 

Cuire pendant 5 minutes. 

Sorter le pain du four et laisser refroidir.

Étaler le fromage fouetté sur le pain.
Déposer le jambon, mettre une rondelle de radis et du basilic.


Et c’est tout... Facile😄

POP CAKE ANIMAUX

Pour 6

Ingrédients :

140 grammes de cake nature
40 grammes de Philadelphia

80 grammes de chocolat noir

Bâtonnets pour pop cake ou sucette
Vahiné multi déco


Mélangez le cake avec le Philadelphia.

Formez des boules en forme d’oeuf.

Faites fondre quelques carrés de chocolat.
Prenez les bâtonnets, et plongerez-les dans le chocolat fondu. Placer dans la boule de pâte.
Réservez au frais, pendant 5 - 10 minutes.

Faites fondre le reste du chocolat. Et plonger un à un les boules et décorer aussitôt.

Replacez au frigo.

Joyeuses Pâques 

Plus citron : Trouver d'autres recettes de pâques sur le site de Vahiné dont voici le lien http://www.vahine.fr/recettes-decos/themes/paques

OEUF MIMOSA EN FORME DE PANIER POUR PÂQUES

Samedi dernier, j’ai passé l'après midi à cuisiner avec mon filleul Quentin. 

Malgré son jeune âge, il a déjà la passion de la cuisine dans la peau ;-) 

 Nous vous avons concocté deux recettes à préparer avec vos enfants, pour Pâques. 

Ingrédients : 

4 oeufs

Mayonnaise 

Coriandre 

Ciboulette 

Faites cuire les oeufs dans une eau froide. Lorsque l’eau commence à bouillir, poursuivre pendant 10 minutes. 

Laisser refroidir. 

Couper le haut de l’oeuf sur un centimètre. Enlever le jaune et conservez-les dans un saladier. 

Couper l’autre extrémité de l’oeuf juste pour lui permettre de tenir debout. 

Mélanger les jaunes d’œufs avec quelques cuillères de mayonnaise. 

Découper des petits morceaux de coriandre que vous disposerez sur le dessus de votre panier. (Pour les faire tenir, humectant le blanc de l’oeuf)

Placer le jaune au coeur de l’oeuf. 

Terminer par la ciboulette, pour lui donner la forme de l’anse.

Plus citron : Pour donner un peu de couleur, 

saupoudrer les oeufs mimosa de paprika. 

Bon appétit...

CUILLÈRES DE CHOCOLAT CHAUD

Pour 5 cuillères

Ingrédients :

5 carrés de chocolat noir
15 carrés de chocolat au lait 
Sucre d'orge
Cuillères en bois ou en plastique 



Faites fondre, au bain marie, le chocolat noir.
Et verser une cuillère à café de chocolat dans 5 carrés de votre bac à glaçons. Tapoter le bac pour lisser la surface.

Placer au frigo. 

Faites fondre le chocolat au lait au bain marie.

Et verser sur le chocolat noir. Tapoter à nouveau. 

Saupoudrer de sucre d'orge. Placer la cuillère au centre. Puis replacer au frigo 

Une fois le chocolat complètement durci. Placer le bac au congélateur, cela vous permettra de démouler plus facilement.


Pour déguster ces cuillères de chocolat chaud, faites les fondre dans du lait chaud.

BRIOCHE

Ingrédients :

300 grammes de farine
175 ml de lait
60 grammes de sucre
75 grammes de beurre doux
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure spéciale brioche
2 cuillères à soupe de rhum
1 oeuf 

Dans une casserole, faites tiédir le lait.

Mélanger dans un bol batteur, la farine, le sucre et le sel.

Faites un puits.
Ajouter ensuite la levure, le lait tiède, le rhum

l’oeuf battu

Puis le beurre

Préchauffez votre four suffisamment longtemps pour lui permettre d'être tiède.
Pétrissez la pâte pendant 5 minutes. Jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Recouvrir la pâte d’une linge humide, puis placer la au four pendant 30 minutes.

Retirer du four. Déposer la pâte sur un plan de travail fariné.

Façonner la pâte en 4 boules que vous placerez dans un moule à cake beurré et fariné.

Replacer dans un four tiède pendant 1 heure.

Badigeonner de lait et placer au four, préchauffé à 180 ° C, pendant 20, 25 minutes